夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼.春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。
说到夏至的饮食，离不开面。俗话说：“冬至饺子夏至面”。可以说，夏至吃面是种风俗，流行于全国大部地区。 

吃过夏至面，一天短一线

配菜、调料丰盛齐全

夏至吃面这一习俗应当源于农事的夏至收麦，古人食物讲求尝新，故此时吃面也有尝新之意。面作为我们日常生活中必不可少的食物，特别是凉面，在夏天吃最安逸，可以减暑，还能改变自己的食欲，让你吃了胃口大开。

俗话说：“夏养三伏，冬养三九”，夏至到来，伏天将至，起居调养，应该顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起，避免炎热伤身，就不会有疲劳的感觉。夏至前后人们身体明显感觉疲乏燥热和心悸气短，食欲也会明显下降，这里建议：
1、晚睡早起，中午尽量打个盹；
2、饮食清淡，多吃点“苦”味；
3、调整呼吸，整理好情绪，戒躁；
4、运动时尽量选在清晨或傍晚天气凉爽的时分。

夏至到啦，白昼最长，过了今天，北半球白天一天比一天短，黑夜一天比一天长。趁着阳光正好，不负时光，去你想去的地方，见你想见的人.....祝大家夏至快乐！